ゴーヤ♪

とても美味しいと小耳にはさんだゴーヤの甘酢漬。
そうと聞けば作らないわけにはいきません！
早速、ゴーヤを買って漬けてみました。
醤油漬と違って、色がキレイ♪

クックパッドで検索したら、生姜を入れている方がいて、
そうだ！と、新生姜の甘酢漬の甘酢を使いまわしてみました。
生姜の香りでかなりさわやかな味わい。
ただ、夫はもっとゴーヤがガツンと来てほしかったようです。
次回は、普通に甘酢漬けにしてみよう。
いずれにしても、簡単で美味しい！これは定番入り


おまけ。今日の東京湾。

ポルトガル戦が終わってから行ったので、
もう結構暑かった～