最近の仕込みいろいろ音譜


酸っぱい系は夏は特に美味しいですね~。

お酢の消費がますます早くなっているような。。。

タコの酢の物
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サーモンマリネ
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春雨の中華風和えもの
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そしていつ食べても美味しいど定番の三品。

今回、きんぴらは唐辛子でちょっとパンチの効いたピリ辛味に。

きんぴらごぼう
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ひじきの炒め煮

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ちょっと崩れちゃいました、かぼちゃの煮物

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茎わかめのごま油和え

コリコリが美味しいし、なんてったってビールとの相性が合格

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そして、ここしばらくこれも作り置き状態。

夫の朝ごはん用、豚汁

あえて具は大きく切っています。

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しゃきしゃきがたまりません!

おかひじき

とりあえず、茹でるだけ。おひたし用です。
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最後は高野豆腐とオクラ

暑い夏、高野豆腐から冷たいお出汁がじゅわーっとなるのが

たまりませんっ

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やっぱり最近、お野菜の値段、上がってますね。

お野菜だけ、じゃないのかな?

物価が上がってるってこと??

うーーーん、頑張れ主婦!