おちよの名古屋Life♪ -267ページ目

『シェ・ポーシェ』:北名古屋市

今日で3つ一気に更新パソコン

今回は1月末に伺った、北名古屋市のお店『シェ・ポーシェ』さんナイフとフォークのフレンチをご紹介!!

ここは私の友達の同僚の彼氏さん(?!)がシェフで開いてるお店なんですニコニコ
1年前の3月末に友に連れてってもらってから、行きたいと思っててもなかなか伺うことができなくて…やっっっっっと食べに行ってきましたきゃはっ♪

この日は5500円のコースをお願いしました音符 (ここは事前予約です。)
少し前すぎて忘れてしまいましたが写真を載せたいと思いますカメラ

5500円のコース
・口取り
・前菜
・パン
・スープ
・メイン(魚)
・メイン(肉)
・リゾット
・デザート
・コーヒーor紅茶

まずは口取りのオマール海老のなんとかジュレ(だったと思う汗

コンソメの味(?)がしておいしかったです!!

つぎが前菜
キッシュとかがプチサイズで出てきて、それだけで感動ラブラブ!
単純な女デス汗


本日のスープはクラムチャウダーとガーリックパン!!

もう何も言わなくてもおいしさが写真で伝わりますかはてなマーク

メインの魚は…忘れました汗

繊細な味付けだったのは覚えています。
皮もパリパリに焼けてておしかった~♪

メインの肉は子羊か鴨だったんだけど、それぞれをチョイスしたら1人分のを2皿ずつにしてだしてくれました。
そんな心遣いがうれしいですよねラブラブ



で、次はリゾット
きのこのリゾットなんだけど、これがホントにおいしいのっ!!
一回食べたらきっとこのリゾットのファンになっちゃうね~ニコニコ
少し黒胡椒が効いてて、でもきのこの味に邪魔はしてなくて…もぅ絶品ドキドキ


そしてデザート


ここまでの料理でお腹がはちきれそうでデザートまで食べれるかと思ったけど、ペロリと完食にひひ

ここのお店は素材からこだわっていると書いてあるとおり、素材の味を生かした料理でほんとにおいしかったです。

実はこの日は一緒に行った相方さんの誕生日だったからデザートのデコレーションを予約時にお願いしたところ、「デザートのデコレーションとかはできません。」って言われてたんです。
でも。。。
「がんばって用意してみました!!」ってサプライズでデザートをもう1品用意してくれてたのですドキドキ
ほんとに感激しちゃいましたラブ


フレンチだけどアットホームな感じのお店のたたずまいで、パンやお水が無くなったらサッと足しに来てくれる。
そしてこのような小さな心使いがきちんとしているステキなお店でした音譜



北名古屋市で少し名古屋からは遠いですが、チョクチョク通いたいと思いますナイフとフォーク

『チーズケーキボックス』 まるたや本店

一気に更新しちゃいます~上げ上げ
今日の名古屋はポカポカ陽気晴れ
街に買い物に行ってたんだけど、もう街を歩く人も春服の人が多いのにビックリ目ビックリマーク
ダウンジャケを着ていた私は確実に浮いていたのではなかろうか…汗

さてさて今回ご紹介するのは『まるたや本店のチーズケーキ』ラブラブ
おいしいチーズケーキが食べたくて仕方ないときにネットで見たのがこのケーキ!!

「濃厚なチーズだけど、さっぱりした後味。」

という言葉を信じてご購入¥

ジャジャジャーンきらきら!!




切り込み入ってるのが見えるけど、気にしない~♪



う・う・う・うまい~ドキドキ

ほんとに「濃厚だけど、後味さっぱり」なことにビックリ!!
そして下のクッキー生地がほんとにおいしいドキドキ
調べてみたら、お店で売ってるクッキーだそう。
これはほんとにオススメのチーズケーキです音譜

私のチーズケーキトップ3の中に食い込みました(笑)

ぜひぜひ食べてみてください!!

ひなまつり☆

3月3日!!
♪明かりをつけましょ~ボンボリに~♪

そうです、ひなまつりおひなさま
女の子が主役の日音譜
ということで、ちゃんと我が家でもお祝いをしましたよ~ィェィ

7段飾りの立派なお雛様を買ってもらってるので、年1回きちんと飾ります!!
飾らないとお嫁に行けなくなる?!ともいう迷信もあるしねガーン

そして当日の3日の夜ご飯は「散らし寿司」「はまぐり」を食べます!!
今年の我が家のご飯は「散らし寿司」と「はまぐり」ではなく「あさり」のお吸い物でした割り箸おにぎり


あとは知ってる人が少ないけど、「おこしもち」をつくりましたお団子
おこしもちって今年初めて知ったんだけど、名古屋の南の地方の伝統的な食べ物らしい…

おこしもちっていうからお餅かと思いきや、お団子みたいな食感なんです汗

お醤油や砂糖につけて食べるのがおいしいとか…
私はきなこにつけて食べてみたけど、なかなかおいしかったよ~♪


おひなさまってじっくり見ると清楚な顔つきで、だんだん心も落ち着くなぁ~ってこの歳になってやっとわかってきた感じあせる
そうやって思う私はやっぱり日本人の心を持つ女の子なんだなって思ったひなまつりでした音譜