lacucinaprimavera http://haruitalia.exblog.jp/
今日はセコンド、メイン料理です
にんじんサラダ
これは絶品の美味しさでした
にんじんが嫌いでもレーズンが嫌いでもきっと食べられる美味しさです
鶏ときのこの煮込み フィットチーニ添え
これもほろりと煮込まれた鳥肉がきのこの旨みで煮込まれ
美味しかった～やっぱりポルチーニがいい仕事しています
デザートのりんごのビスケットケーキ
ソテーしたりんごにクランブルを乗せて焼いたお菓子
シナモンが効いておいし～
でもやっぱりお菓子はフランス菓子が一番
イタリアのお菓子は簡単でちょっとものたりな～い
イタリアンと言えばトマトソース
今お安くなっているのでまとめ買いがチャ～ンス
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10012675/
こちらのトマト缶がおすすめです
濃厚で旨みが凝縮されていて、絶品のトマトソースが出来上がりますよ
ディチェコのパスタも驚くほどお安いので是非
最近キターラというパスタがお気に入り
モチモチのシコシコ、断面が四角いのが特徴だけど
普通のスパゲッティーニと同じように使えば大丈夫
ラグーソースでもトマトソースでも合います