本日の、ガソリン↓。
２月25日は、「ヱビスの日 」。
という事で、
私はモチロン、この↑“ヱビス”で乾杯☆
夕飯を作りながらの晩酌。
つまみは↓
冷蔵庫に残っていた、最後の１個。
今夜は母子３人なので、
夕飯もザザッと簡単に(笑)。
「モランボン」の焼肉のタレで味付けした野菜炒め。
買ってきたヒジキの煮物。
そして、息子が作った↓
“ちょっと雑炊”鮭味。
湯がいたちぢみホウレンソウ（←という野菜がある）をのせて。
甘味、苦味、コク、香り、
ビールのバランスがいいと、
たとえ豪華じゃない料理でも、
ウマくなるのだ。