再び、“食の巡礼”へ。
こちらは、「UDON こなから」。
工夫を凝らした、創作うどんの店である。
故に、メニューも↓
ちょっと、変わり種。
にもかかわらず……
私が注文したのは↓
普通の焼きうどん(ちゃんとした名前は忘れたが…
)。
そして、娘も↓
シブく、
ざるうどん。
麺がつやつや
光っている。
定番ばかりで今回は冒険しなかったが、
どちらもバリウマ![]()
選んで、悔い無し。
土台の味がしっかりしているからこそ、
創作メニューも美味しいのだ。
という事を地で証明しているような、
カッコいいお店である。



