出雲そばの店。
久し振りの来店、
今日は娘と。
店内はかなり小ぢんまりしているが、
店員さん２名がしっかり目配りしておられる。
今日も、
座るやいなや、お茶やツユ、薬味を提供。
蕎麦湯もすぐ持ってきてくれた。
さて、注文。
蕎麦好きの娘は↓
またまた「割り子そば(三段)」。
最近、冷たい麺類を食べると消化不良で胃もたれする私は(^^;↓
ちょっと珍しい「おけそば」。
これは、
温かい釜揚げそばを、
揚げたて海老天が入っているつけツユで食べるというものだ。
蕎麦はかなり軟らかくて、
食べているうちに結構お腹に溜まっていくが、
優しい味と食感に
ついつい手がのびる。
お客さんは殆どお一人様の高齢者。
何か妙に納得させられてしまう(笑)
こちらは支店で、
博多座の路地向かいに
趣のある「川端本店」がある。
本店限定メニューもあるので、
宜しければ是非。