嫁いできて、入社して(笑)、初めての経験 | 福岡 大名 赤坂 純手打ち【うどん処松島】のブログ

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純手打ちのうどん店です!!
 
「麺喰いの 麺喰いによる 麺喰いの為の情報」
 
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つぶやいたり・ささやいたり

発展途上のわたくしですが、よろしくお付き合い下さいませ

福岡 赤坂で 無添加・防腐剤不使用純手打ちうどんうどん処 松島
松島百恵です

沢山のブログの中からご訪問いただき有難うございます♪ 



先日

ランチタイムを過ぎ

店内も落ち着いた頃に

(おそらく初来店)女性のお客さまがご来店

「ごぼう天うどん」のご注文をいただきました


ご注文いただいたので

当然大将は釜にうどんをつけます


その直後

女性に電話がかかって来た様で

その女性が大将に(おそらく)アイコンタクトで

『ちょっと電話してきます』

な、態度だった by大将


そして

ごぼう天うどんが出来上がりました

座ってあった席に運びました


その後

どのくらい経ったでしょうか?(数分?)


???


なかなか戻って来られません!

(この時点で5分以上は経っていた!と思われます)


どうかされたのかな?→心配になってきました


普通はわざわざ外に確認しに行くことないのですが

なんとな〜く予感がしたので表に出てみました!


‼️ ‼️ ‼️


誰もいない!


ぎゃ!

やられた!!!


カウンターには

ノビにノビきった 

ごぼう天うどんが哀愁を漂わせています(笑)


カメラを引いたお写真
出汁が見当たりません(笑)

まだ
私達の賄いの時間には早すぎます

大将が
「後からオレが(賄いで)食べる!」とのことで
大した事ではありませんでしたが
松島うどんの場合(よそ様もしかり)
うどん1杯に色んな過程・原価・想いが込められています

こちらの不手際で
例えば
異物混入やオーダーミスなどで
お客さまが食べれない状況でしたら
致し方ないと思いますが
オーダーしてドロンすると言うのは
どんなものでしょう?

私は嫁いで来て
松島うどんに入社して(笑)
初めての経験!だったので
めっちゃショックでなりません

電話で話してたら
うどん食べたくなくなったのかな?(笑)



21日(敬老の日)

22日(秋分の日)

営業します




今日も

一日一麺

 

      うどん処 松島 

   福岡市中央区赤坂1丁目11-5
     ☆地下鉄赤坂駅2番口より 徒歩2分    
     ☆西鉄赤坂門バス停より 徒歩1分     
     
      092-712-1692


     
 ・営業時間 11:00~15:30
 
 ・定休日  日曜日