夢に出現した料理

夢に出てきた料理のお話し

今朝、夢の中に30分ぐらい出現した料理なんです。
料理名はありませんがサバの料理です。

レシピはこんな感じ！
作り方はサバを塩でしめて、ワインビネガーとハーブの
香りのマリネ液に漬け込んで、一口大に切り、サワークリーム、
小玉ねぎにスライス、木いちごのソースを添えたものです。

勿論これまで作ったことも食べたこともありませんが、
しかし、味はわかるのです。
きっと自分が食べたいと思った料理だと思います。

料理名（仮称：サバのマリネ木苺のソース）

アイパットのアプリで描いたものです。こんな感じでした




夢でよかった！
しかし、この料理に大きな失敗が一つありました。
それは魚の皮を剥ぐ作業を忘れてしまったことでした。
あー夢でよかった。





ではまた次回まで、ボナペティ！

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