ここまでの道が
どんなに険しかったか…


それを思い返すより、
今はただ喜びの気持ちでいっぱいです!!


主人、来栖けいのレストラン
「Bon.nu(ボニュ)」が
本日7月1日オープンいたしますナイフとフォーククラッカー

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思えば
前店舗「エキュレ」を閉めてから
3年弱…


細くどこまでも険しかった茨の道を
諦めずに進み、
なんとか今日の日に辿り着いた主人と、


それを懲りずに待っていてくれた
スタッフ達の強い信念を、

本当に心から讃えたいです!!



そして何より、
それを支えてくださった皆様への 感謝の気持ちでいっぱいですドキドキ



店名の意味は、

「Bon(良い)nu(裸)」キラキラ


理想的に美化されたヌードでなく、
美化する必要のない裸のような料理に…


母乳のように、
神秘的な力を秘めながらも、
あくまでシンプルで過不足ない形に…

そんな想いが込められていますクローバー



お店のロゴは、
「ボニュ(母乳)」にちなみ、
おっぱいをイメージした形を主人が、


店内に飾られた絵は、
そんなストーリーを私がアートで
表現してみましたニコニコ



プレオープン期間とし、

ランチ・ディナーとも同じ内容で、
10,000円のコースのみとさせていただく予定です


8月5日よりグランドオープンし、
通常メニューとなります



それでは、
長くなりましたが…


皆さまのご来店を
夫婦、スタッフ共々、
心よりお待ちしております!!!!



店舗情報

店名…Bon.nu(ボニュ)
住所…151-0053 東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木1F

営業時間
~RESTAURANT~
lunch 12:00~13:00(最終入店)
dinner 18:00~20:30(最終入店)
bar 20:00~23:00(最終入店)
※ランチ、ディナーは、前日までの要予約。

~PÂTISSERIE~11:00~18:00
※ランチの時間帯も、席が空いていればイートイン可。

定休日…不定休

席数…テーブル8席、個室4席、カウンター5席(カウンターは基本的にBAR用)

予約方法…電話のみ
サーヴィス料…なし
個室料…個室指定の場合のみ13,000円
ウォーターチャージ…800円  

■アクセス
Bon.nu(ボニュ)
〒151-0053 東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木1F03.6300.5423
JR代々木駅 徒歩10分
京王新線初台駅 徒歩6分
小田急線参宮橋駅 徒歩6分