本日で、11ヶ月と9日目だった
息子ちゃん
今日の離乳食は…
まずは
朝ごはん
今朝ご紹介させていただいた、
ビューティ朝食レシピの
「ミネストローネ」を使い、
■ミネストローネのパン粥
にしました
私たちのミネストローネの
塩を加える前のものを取り出して
ちょっとかくはんしたスープ140gに、
ちぎったパン40gを加えて
さっと煮て、
潰したゆで卵半分を加えました
朝のフルーツヨーグルトは、
■グレープフルーツヨーグルト
でした
お昼ごはんは、
■しらすと豆、野菜、海藻のゴマだれ風味ごはん
に
こちらは、
しらす15gと
大豆(水煮)15g
湯通ししたわかめ10g
ゆでたニラ2本を刻んで
4倍がゆ150gに加え、
だし汁20gと
無添加のゴマだれ小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/4弱で風味付けして完成
夜ごはんは、
これまた私たちと同じ、
■中華丼
にしました
こちらも、
先ほどブログでご紹介させていただいた「中華丼レシピ」から、
しょうゆを加える前のものを、
豚肉20g、
具(チンゲン菜、にんじん、新玉ねぎ、舞茸、竹の子)合わせて50gを刻んだら、
煮汁大さじ2を取り出して加え、
4倍がゆ150gにのせただけ
夜の汁ものは、
■わかめと油揚げのお味噌汁
でした
でも、油揚げはひとかけだけですが…(笑)
息子ちゃん、
今日もご機嫌の全完食でした～
最近は毎日、目に見えて
分かることが増えてきています
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