器と共に美味しいもの☆

ご訪問有難うございます。
恵比寿テーブルコーディネートスクール
アトリエRecocoの谷崎玲子です。


いつも伺う、代官山ル・ジャポンさんへ

女性2人女正月です。

女正月・小正月はお正月に忙しく働いた主婦をねぎらう意味です。

本当は小豆粥をいただき家族の健康を祈りいただくのですが、私達は新しい年を迎え、

シェフの新春コースをいただきたく向かいました。

こちらはお節料理です。

有田の器にフレンチというのが、意外性を感じますが、シェフ自ら窯に行って買い付けに行き、、オリジナルまで作ってもらっているんです。

春慶の折敷に器がマッチしています。

器も美しいなら食事も間違いなく美味しいのですが、器を飛び越えて抜群です。

人と違うお料理にこだわっているシェフとの会話も楽しく、

こちらのお店に親しみを感じました。

もうすぐ器販売会もあるので楽しみです。

良い女正月でした。

読んでいただいき有難うございます。

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