■今日は何の日? 〜箸の日〜 | 『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

“料理なんてめんどくさい、大嫌い!” だった主婦が
息子とのケンカをキッカケに料理に再挑戦したら…
ギスギスしていた親子関係&家族が⚡️大激変⚡️

料理のもつチカラに魅力を感じ、
45歳から料理講師になったアラフィフおかん
もっちーさんの日々を綴るブログです



本日8月4日は『箸の日』🥢


毎日の食事で欠かせない箸への

感謝を表すことを目的として

株式会社藤本商會本店が

制定した記念日です🗓


日付けの由来は

「8(は)4(し)」

の語呂合わせから😊


いまではあたりまえに

使われているお箸ですが


いつからお箸が使われているか

ご存じですか?



お箸が誕生したのは、

今から3000年以上前の中国です


人間が火を使うようになり、

調理や食事の際に

熱いものを掴むために

箸が誕生したと考えられています💡


日本でお箸が使われたのは

いつなのか?については

いろいろな説があり

定かではありませんが

弥生時代だと考えられています

(卑弥呼が邪馬台国を

支配していたころです)


しかし、当時のお箸は

食事をするためのものではなく、

神様に食べ物をお供えするのに

使われていました


また、そのお箸は

「ピンセット」や「トング」のような

竹を半分に折ったものだったそうです


かつては、お箸は天皇だけが

使うことを許されていた“神器”

として扱われていましたが


時とともに貴族から庶民に広がり、

食事にお箸が使われるようになったのは

飛鳥時代だと言われています🤗



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