こんにちは
先月、前から気になっていたソラリア西鉄ホテル銀座のレストランFurutoshiに行ってきました
コンセプトは
大人のためのカジュアルレストラン
何が目当てってもちろん
フルーツサンドです
まず初めに
季節のお野菜スープは秋らしいパンプキン
めっちゃかぼちゃ
！美味しい
そして、パフェ仕立てのサラダ
秋を意識した色調なのか、ごぼうとにんじんが枯枝と紅葉を感じさせてくれます
予想よりずっと美しい
カリカリの野菜チップスを楽しみつつ
凍った柿が冷たくて甘くて美味ー
中にあるクリームチーズに絡めて頂くとさらにさらに美味しい
やばい本当に美味しい！！
めちゃめちゃ気に入りました
そしてメイン
コレが噂のフルーツサンド
タイミングが葡萄なので、春バージョンに比べると鮮やかさと彩りがやや単調かな
でも驚いたのがこのクリーム！
結構分厚いので重たいかな、、と恐る恐る口に運ぶと
もう、ナニコレ
とろけます
正直、このフルーツサンドは本当に美味しい
落ち着いた色調の空間。
ちょっと残念だったのは、空いてるのにあえて来店者を密集させる席誘導。。
こういうご時世ですしぜひ見直して欲しいところです。
でもとにかく美味しかった
また次のシリーズを楽しみにしてます
ごちそうさまでした