フォカッチャにどハマり中〜 Foci Bakery 〜 | Matahari Life ~ やっぱりバリでないと! ~

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バリ島に通い出して20年、ついに移住しました!

 
おはようございます!matahariです晴れ
 

 
ウブドで気になってたフォカッチャのお店
「Foci Bakery」
 

 
先日用事のついでにやっと行ってきました爆  笑
 

 
小さなお店だけどわかりやすい場所にあって
 

 
店内もこじんまり。

フォカッチャはここで作ってるので
空調もバッチリ、涼しいです照れ

外席は大通り沿いにしかないのかと思ったら
2階に広い場所があるみたい。
 

 
そしてこちらがお目当てのフォカッチャラブ
 
peanut butter bacon
Rp 42,000
 
pesto onion
Rp 32,000
 
apple cinnamon
Rp 42,000
(別途TAXあり)
 
と買って帰って
一番美味しかったのが
夫の選んだ pest onion
 
私は甘い系を選んだのですが
ピーナッツバターは甘すぎ&くどすぎネガティブ
 
リンゴが丸ごと半分のってたのは
リンゴの酸味が強すぎるのと
主張が激し過ぎてフォカッチャどこいった?
てなり滝汗
 
結論、フォカッチャはやっぱり
しょっぱい系がいいよね笑い泣き

後日友達と一緒に買いに行った時は
このことを踏まえてまた pest onion と
cheese & bacon jam 
Rp 32,000

にしてみたら
これが大正解で美味しかった〜!

インスタで見る日替わりメニューも美味しそうだし
サンドイッチも気になっていてラブ

夫もここのフォカッチャ気に入ってるし、
お店の場所がデルタデワタの近くなので
また買い物ついでに寄ってみようと思ってますニコニコ
 
 

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