そんな、24時間開いててよかったラーメン屋さん
月に最低でも1回は食したくなる“山岡家”
限定メニューは50%の確率で、がっかりなのだが
現在の限定メニュー「もつ味噌ラーメン」は
全オイラが推奨する“山岡家”らしい一品
1/12(火)から始まった「もつ味噌ラーメン」
食さずにおられない
で、今日の朝ごはんに寄ってみた
もちろん「JAFたまご」はデフォである
スープを一口・・・山岡家だは~
柔らかい“もつ”と味噌ベースのスープの相性は事前期待通り
にんにくドバドバして、酢を少々スープに垂らして感触
・・・たまんない