トモさんコーヒー☕︎😍🩷
うちに来る皆んなは、そう言う‼️コーヒーが大好きな皆んなは、そう呼ぶ‼️
朝早くから来て、私のヘアメイクやスタイリングをしてくれる皆んなに
トモはいつも心を込めて淹れたコーヒーを出してくれる☕︎
いつもありがとう🩷朝早くから、ご苦労様🩷と優しい言葉を添えて・・・🩷
コーヒーが苦手だった私は、トモのコーヒーだったら飲めた❗️
トロッとしてて、甘くて、酸っぱくないから大好きだった😍
半分くらい大人なブラックで頂いて、その後はミルクとお砂糖を入れて・・美味しかった🤤
今年の目標は、トモの淹れたコーヒーの再現だった‼️
なかなか取りかかる勇気が持てなくて、延び延びになってたトモさんコーヒー🩷
ところが先日、姪が来た時、これまたトモ直伝のスープカレー🍛を作っていて、なかなか
今ニ決まらなかった‼️そうだ、トモがいつも隠し味に残ったコーヒー入れてたっけ‼️
見よう見まねを思い出し、初めてコーヒーに挑戦‼️案の定、撃沈‼️
当たり前だのクラッカー‼️お茶だってコーヒーだって、そんな簡単なものじゃない‼️
初挑戦のコーヒーは、しっぱい❗️すっぱいコーヒーになったとさ（わっかるかなぁ〜
わっかんねーだろうなぁ〜🤣あはは〜😆）トモが買い置きして冷凍庫に入れていた大事な大事なコーヒーだもの🩷捨てるわけにはいかん❗️お鍋に少しずつ入れたら、なんと深みが出て美味しいカレーに大変身‼️
この日を境に、私の挑戦は続いていて何と数日前に、ほんのちょっぴり近づいた〜❓と思えたコーヒーの写真を記念に残しました❣️
トモと会話しながら淹れたコーヒー、まだまだ足元にも及ばない味だけど、一歩進んで１０歩は下がる遠い遠い道のりだけど、頑張って頑張って淹れてみせる💪
小さな目標かも知れないけど、私にとっては大きな大きな希望だ〜🌟🩷
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