チキン南蛮

昨日の晩ごはん

チキン南蛮、きのこと豚肉の甘辛煮、パプリカと小松菜と豆のひじきサラダ、春雨サラダ

久しぶりにチキン南蛮作った(*^^*)

美味しい(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)


今回は鶏胸肉で作ったんだけど、甘酸たれに漬け込んだので柔らかくて美味しかった♪

玉ねぎたくさん頂いたので、玉ねぎの酢漬けを作ってストックしてるの(*^^*)(*^^*)
サラダにいれたりタルタルソースに入れたりそのまま食べたりとすごく便利(^_^)V


娘ちゃんは酸っぱいの苦手なのであまり食べなかったな、、、
そんなに酸っぱくないと思うんだけどな～
きのこと豚肉の甘辛煮が美味しいとバクバク食べてた！！
娘２号は汁をご飯にかけて食べてたな(^_^;
お肉もキノコも苦手だけど甘辛い汁は気に入ったようです(^｡^;)(^｡^;)(^｡^;)




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