暖かいんだから 札幌ラーメン屋のママ | masayumeのブログ

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 北斗星旅行の後日談です。札幌雪まつりのあと、一人でガイドブックに出ていた和風だしラーメンの

店に行った。吹雪いていたので、大通り公園から5分くらいの所なのに3回転び、雪道は本当に歩き辛い。

札幌は味噌ラーメンが王道だが、以前すすきので食べてイマイチだったので今回は違う味をトライしようと

魚介だしのラーメン屋に行ってみた。7席だけのカウンターで屋台風。いい感じ。いっぱいだった客もあっと

いう間に帰ってゆっくりできた。まず生ビールとラーメンをオーダー。見た目、シンプルなラーメン。白髪ねぎとチャーシュー2枚、煮卵半分、海苔なんと春菊の葉先、麺は中細ストレート卵麺、固め。スープは煮干しがきいた和風だし。飽きのこないスープだ。なんでもかんでも豚骨こってりが多いなか、シニアには本当に有り難い。カウンターにおみやげのラーメンがあったので1つ買って締めて1800円。お腹が暖かくなって大満足。出てから5分位行ったところで手袋がないことに気がつき、店へ戻る。ママも探してくれたけど

ない!!恐らく店に来る前に転んで落としたらしい。えーん。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。 

 次に行きたかったワインバーの行き方をメモに書いてくれ、営業しているか確認の電話もしてくれ、あと

旅先なのでラフな格好しているけど、大丈夫かも聞いてくれた。本当に気がきくママ。おかげで方向音痴の私も無事たどりついた。東京に帰って主人にラーメン作ったら大好評。もっと食べたいとのリクエスト。

ネットで販売もしているので頼もうとしたら、スープが間に合わず、しばらく製造中止とのこと。ならばと店に電話して聞いてみた。やはり製造開始は5月位とのこと。カウンターにあったのを思い出して聞いてみたら1つだけならあるとのこと。それでもいいから送ってとお願い。定価650円で2食入り。送料も1000円はするでしょうけど、お代は5月でいいと太っ腹。北海道の旅がもっと暖かく思い出深いものになりました。ママ、5月のラーメン再開を待ってるよ!!本当にご親切有難うございましたヾ(@°▽°@)ノ

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