放課後デイに持ってったお弁当
鶏の塩焼き、ブロッコリーとニンジンのコンソメ煮、ピーマンのおかか和え、卵焼き
時間にゆとりがあったので、のんびり作っちゃったけど、学校が始まったらチャッチャと作ります。鶏の塩焼きがオーブンで放ったらかしで出来上がるので、小さいおかず作りに集中できました。
人参とブロッコリーとカリフラワーのコンソメ煮は
のレシピ。
のしっとりサラダチキンに挑戦
本当にしっとりだった。塩と生姜だけでこんなに美味しいとは。スープは青ネギの小口切りを入れただけのを紹介されてましたが、残りのお肉と豆腐と人参と長ネギ青ネギの小口切りの冷凍してたやつを大精算祭り。鶏胸肉でこんなに美味しいスープが短時間で出来るとは驚きでした。初めての余熱調理に挑戦でした。
オシャレなタレは、多分息子がダメそうな気がして、ゆで豚のタレとして載ってたものをつけて食べました。
それはそれで美味しかった。私の理想は、ゴマだれを簡単に少量作りたい。まだ、私がこれなら作ろうと思うレシピに出会えず。何様だ私
明日発売の最新号
楽しみにしてます。
