らーめん、つけめん、ぼくアンパンマンだよ！

今日から一ヶ月間！

毎日限定１０食！！

真屋の

鶏のつけそば

かまたま風です。

つけ麺っていうと

魚介系で酸味があるのが主流だけど

真屋の個性である、まろやかな味です！

平打ち麺に入ってる生卵をまぜて

スープにつけて食べるので

さらにまろやかな口あたりになります♪

ま。

はっきりいって。

美味いんですわ！

んでスープの中にキャベツがゴロンと入ってる！

ラーメンスープにキャベツは、キャベツの出す水分でスープが薄くなるので

あんま感心しないんですが

このキャベツが美味い！味付けがしてある！

んで、スープの味も薄まってないし♪

そして、スープが冷めないように

麺はもちろん、あつもりです！

他の店のつけ麺スープのように酸味がないので

スープ、最後まで飲み干せちゃいます♪

このまろやかな味が真屋の真骨頂やね！

ごっそさんでした！！