認知症予防実践ニュースレター
Vol.69
≪認知症予防に良い食べ物≫
デイサービスで利用者さんに「認知症予防に良い食べ物は何ですか？」
と質問を受けたのでシェアします。
認知症予防になる食べ物はずばり・・・大豆です
大豆内にはレシチンという成分があり、記憶力や集中力が上がる効果があります。
認知症の方は、記憶力低下もありますが、ボーッとしていて注意散漫、
認知機能低下がみられるのでオススメです
私のオススメは、サバの味噌煮定食です。🐟️
サバはDHAで脳の血流に良いし、サラダやおしんこの野菜もよろしい。
豆腐やみそ汁は大豆からできているヘルシーで脳にも良い認知症予防定食と
言えるのではないでしょうか。
一食でたくさんの予防食が取れますね。
ぜひ、大豆を積極的に摂ってみてくださいね。
コグニサイズ(認知症予防体操)やってます。
レクリエーションにいかがでしょうか？お気軽にお問い合わせください。
訪問マッサージだるま堂 横山昌治
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