【プラントベースアイシングクッキー体験レッスンのご案内】 対面 / オンライン
プラントベースアイシングとは…
米粉クッキー×甜菜糖アイシングクリーム×フードパウダーで作るアイシングクッキーです。
プラントベースアイシングは
卵 乳 小麦 白砂糖 不使用
身体に優しい材料で
可愛く、美味しい
アイシングクッキーが作れます！
最大の特徴は
【詰まりにくい滑らかなクリーム】
甜菜糖のアイシングクリームは
【詰まりやすい】
ことが、デメリットとされていました。
作業性も落ち…作りづらい💦
ですが、そのデメリットを払拭したのが
プラントベースアイシングになります！
プラントベースアイシングは
小麦、卵、白砂糖、乳を使わないお菓子教室を
されていらっしゃるおさお先生考案レシピです。
こんなことを体験できます。
講師準備の甜菜糖アイシングクリームに
フードパウダーをつかって２色、着色
コルネ詰め
水分の調整
デコレーション
※プラントベースアイシング講座でお伝えする
詰まらない甜菜糖アイシングクリームの
レシピや詳しい作り方の解説はございません。
作るクッキーは12枚＋お土産クッキー
小さめクッキー12枚にデコレーションしていきます。
一緒に塗り込みなどしていきますので、
アイシングクッキー作り初めての方も
ご安心ください。
アイシングが経験者の方は、お好きにアレンジしてくださいね！
特典
小麦、卵、白砂糖、乳を使わない
米粉クッキーレシピ (講座と異なるレシピ)と
チョコガナシュのレシピ
※チョコガナシュクッキーにしても…♡
こんな方におすすめ！
・グルテンフリーや身体に優しい材料に興味がある！
・甜菜糖アイシングクッキーって気になっていたけど、どんなかんじ？？
・プラントベースアイシング講座が気になっている
こんなこともお話しします！
ロイヤルアイシング(卵白と白砂糖)と
甜菜糖アイシングでは、扱い方や
綺麗に仕上げるポイントやコツが違います。
出来上がりの食感や味にも違いがあります！
私が作りながら気づいた点なども含め
甜菜糖ならではの、これをしたら失敗する点
などもお話ししながら体験していただきます🎵
体験レッスンでは、
気軽にプラントベースアイシング(甜菜糖アイシングクッキー)の作業性、味や色合いなどを気軽にお試ししていただけます。
フードパウダーについて詳しく学びたい方や
詰まりにくい甜菜糖アイシングのレシピを
学びたい方はプラントベースアイシング講座
で学べます。
講座では、アイシングクッキー初めての方も
キャラクタークッキーが作れるようになる
ことを目的として作られています。
なので、初めての方も大丈夫です！
しっかりとフォローもさせて頂きます。
《レッスン内容》
卵、小麦、乳、白砂糖を使わない
プラントベースアイシング体験レッスンになります。
講師準備の甜菜糖アイシングクリームに
フードパウダーをつかって２色、着色
コルネ詰め
水分の調整
デコレーション
※プラントベースアイシング講座でお伝えする
詰まらない甜菜糖アイシングクリームの
レシピや詳しい作り方の解説はございません。
《レッスン料金》
対面 3,500円
オンライン 4,500円 送料こみ
※下記にオンラインレッスン詳細を記載しています。
小麦、卵、白砂糖、乳を使わない
米粉クッキーレシピ (講座とか異なるレシピ)
チョコガナシュのレシピプレゼント🎁
※チョコガナシュクッキーにしても…♡
《所要時間》
約2時間半
《オンラインレッスンについて》
甜菜糖アイシングクリームをクール便でお送りします。
ほか、クッキー、コルネ、フードパウダー、レジュメをお送りします。
小さめの器またはカップなど3つ
ヘラ
セロハンテープ、サランラップ
こちらはご自身でご準備をお願いいたします。
無料アプリ zoomを使用します。
オンラインレッスンが初めての方や
不安な方には接続確認など事前に
させて頂きますのでご安心ください。
《場所》
講師自宅 サロン 福岡市南区 南大橋
西鉄大牟田線 大橋駅より徒歩10分
駐車場あり
※ご予約確定後に住所はお伝えいたします。
《レッスンのご予約・お問合せ》
または
◉LINE@トーク (1:1のトークができます)
お友達追加していただき、メッセージをお送りください。
●お名前 ●ご希望のレッスン名 ● ご希望のお日にち の記載をお願いいたします。
ID検索→ @fzm3748o
メールアドレス : marysol.kk02@gmail.com
⚫︎アイシングクッキー
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