スープストックトーキョー チャナマサラ
ガッツリ系ではなく、
ヘルシーでライトなカレーが食べたい気分。
この日の気分を満たしてくれそうなお店が周辺になかったので
久しぶりにスープストックトーキョーに入ってみるとしましょう。
毎年6月に行われるカレーストックトーキョー以外で
スープストックトーキョーに入るのはものすごく久しぶりのような。
※カレーストックトーキョーは毎年6月のどこかで開催されるストックトーキョーのイベント。このイベント日はスープメニューが一切なくなり、メニューは全てカレーになるのでした。
スープもカレーも週替わりなのですが、
この日はこんなラインナップ。
カレーはこの日の気分にピッタリな
ヒヨコ豆のカレーなのが嬉しいですね!!
カレーだけでなくスープも楽しめるカレーとスープのセット(1100円)にして
スープは“ゴッホの玉ねぎスープ”をチョイス。
ドリンクはアイスコーヒーにしてみました。
それではチャナマサラをいただきまーーーす。
トマトベースのグレーヴィーから柔らかく香る
クミンを軸とした少量のスパイスたち。
優しくほっこりした味わいは、この日の気分にバシッとハマりますね!
ホクホクのひよこ豆(チャナ)は
優しさがありながらも食べ応えもあるGOODな食材。
それほど量を入れてはいないものの、
挽肉を少量入れてあるので
グレーヴィーには旨味のパンチがしっかりあり、
ライトな味わいながらも最後まで美味しく楽しませていただきました!
チョイスしたスープの“ゴッホの玉ねぎスープ”は
トロトロの玉ねぎがドッサリ入った
玉ねぎテイストが前面に出たトロトロ仕立てのスープ。
とろけるチーズも入っているのですが、
このチーズが◎なアクセントになって
玉ねぎテイストがさらにGOODな味わいに!
イメージしてたのとは違った味わいでしたが美味しかったです。
スープストックトーキョーのカレー
公式HPを見てみると
ポークビンダルーがあったり、さんまのキーマカレーがあったり、
サンバルやホッダも継続していたり
変わらずの攻めたラインナップで嬉しくなっちゃいますね!!
ストックトーキョー。
店内のお客さんの9割が女性なため
男1人で入るとアウェイ感がハンパないのが(笑)
気になるカレーが提供されているときは、
またフラリと入ってみたいと思います。
スパイシ~~♪♪♪
スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。
S&B食品主催のプロアマ問わないレシピコンテスト「レッチャグランプリ」でグランプリである大賞に選ばれました!
100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめてみました。
著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)!Amazon、楽天、iBooks(電子書籍版)、Amazon(電子書籍版)
公式facebookページもぜひ。ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると嬉しいです。ツイッターもやってまーす!
マツコ&有吉 かりそめ天国に出演!ガチガチランキングレトルトカレー編をお手伝いしました。
日テレ「ZIP!」で最新のカレートレンドを紹介させていただきました。
TBS「はやドキ!」で注目のこだわりカレーについて紹介させていただきました。
BSフジ「パレドZ」で高嶋政宏さんとセリフ付きで共演しました!(YOUTUBE視聴可)
日テレ「シューイチ」登場!東京の最新個性派カレー店を紹介させていただきました。
「駅名+スパイシー丸山」で検索すると食べ歩いたお店がいろいろヒットします。食べ歩きの際に活用してみて下さい。
南インド料理を多くの人に楽しんでもらうべくまとめた『東京 南インド料理店一覧』。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。
Gyao!のさきどりBOSEでスチャダラパーのBOSEさんにカレーの魅力をプレゼンしています。(こちらで動画視聴可)
テレビ東京「車あるんですけど...?」に再び登場。“カレー食べ尽くしドライブ”を決行しました。
TBS「王様のブランチ」に2回目の出演!注目のインスタントカレーTOP10を紹介しました。
テレビ東京[イチゲンさん」カレー対決で優勝!日本一のカレーマニアの称号をGETしました!
朝日放送「探偵ナイトスクープに再び出演しました。
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました!
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、インタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。
旨辛調味料ソースコ×スパイシー×音楽のカレーレシピサイト「Wild Spice」はこちら。
カレー×HIPHOPな活動もしています。シングルCD「CURRY RAP~作れマハラジャ~」発売中!タワーレコード、Amazon、楽天