Diggin' 西インド編 スタート！
インド料理店の店主に突撃インタビューを敢行する
ソースコ×スパイシーさんのプロジェクト「Diggin'」も
早くも4回目！！！！！！！！！
※Digとはヒップホップ用語でレコードを探すこと。カレー研究家でありカレーラッパーのスパイシーさんが、 カレーを舞台にDig（掘り下げる）しまくる華麗なるカレーインタビュー企画！それが 「Diggin'」 なのです。
南インド料理、北インド料理、東インド料理とDigしてきましたが、
イエッス！！
今回は西インド料理！！！！！
ついにインド料理の東西南北が完結なのですYO♪♪♪♪
さすがに西インドは無理かなぁ。。。。
と、若干弱気だったのですが、
奇跡が起きて、
西葛西の西インド家庭料理のお店『レカ』のオーナー
ヨゲンドラ・プラニクさん（ヨギさん）から
たっぷりお話しを聞くことができました！！！！！！！！！
※ヨギさんはマハラシュトラ州のプネー出身です。
日本語だと、ほとんど目にする機会がない
貴重な西インドの料理や日常のお話を4日間にわたってお届け！！！
こちらは西インドの炒り玉子、アンダブルジ。
タピオカのスパイス炒め、サブダナキチュディ。
西インドのパンバクリ。
料理名や土地の名前etc.
今回はいつも以上に見慣れないワードが飛び交いますが
インド好き、インド料理好きなら
ワクワクすること間違いなし！！！！！！！！
興味深い話をちょっとだけピックアップすると、
生活の知恵的な話なのですが、
子供が風邪をひくとシナモンを焼いて、
それを子供に吸わせて喉をスーッとさせたり、
メティ(フェネグリーク)の茹で汁を少し甘くして飲ませたり
生のにんにくをネックレスにして下げたりするそうです。
さらに
熱を下げるために、
スライスした玉ねぎを脇にはさむこともあるんだとか！！！！！
さぁ、下記URLから↓↓
http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
Diggin'のページへLet's GOでスパイシ～～♪♪♪
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄へ。
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
ソースコ×スパイシーさんのプロジェクト「Diggin'」も
早くも4回目！！！！！！！！！
※Digとはヒップホップ用語でレコードを探すこと。カレー研究家でありカレーラッパーのスパイシーさんが、 カレーを舞台にDig（掘り下げる）しまくる華麗なるカレーインタビュー企画！それが 「Diggin'」 なのです。
南インド料理、北インド料理、東インド料理とDigしてきましたが、
イエッス！！
今回は西インド料理！！！！！
ついにインド料理の東西南北が完結なのですYO♪♪♪♪
さすがに西インドは無理かなぁ。。。。
と、若干弱気だったのですが、
奇跡が起きて、
西葛西の西インド家庭料理のお店『レカ』のオーナー
ヨゲンドラ・プラニクさん（ヨギさん）から
たっぷりお話しを聞くことができました！！！！！！！！！
※ヨギさんはマハラシュトラ州のプネー出身です。
日本語だと、ほとんど目にする機会がない
貴重な西インドの料理や日常のお話を4日間にわたってお届け！！！
こちらは西インドの炒り玉子、アンダブルジ。
タピオカのスパイス炒め、サブダナキチュディ。
西インドのパンバクリ。
料理名や土地の名前etc.
今回はいつも以上に見慣れないワードが飛び交いますが
インド好き、インド料理好きなら
ワクワクすること間違いなし！！！！！！！！
興味深い話をちょっとだけピックアップすると、
生活の知恵的な話なのですが、
子供が風邪をひくとシナモンを焼いて、
それを子供に吸わせて喉をスーッとさせたり、
メティ(フェネグリーク)の茹で汁を少し甘くして飲ませたり
生のにんにくをネックレスにして下げたりするそうです。
さらに
熱を下げるために、
スライスした玉ねぎを脇にはさむこともあるんだとか！！！！！
さぁ、下記URLから↓↓
http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
Diggin'のページへLet's GOでスパイシ～～♪♪♪
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄へ。
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html