エリックサウスで冷やし魚カレー
斬新すぎる冷やしフィッシュカレーの衝撃！！！
よく行く南インド料理店、
東京駅八重洲地下街エリックサウスの限定カレーは
チェティナード風 鰹のスパイシースープカレー。
しかも
“冷やしカレー”としてもオーダー出来ちゃうからビックリ！！！
行列店になった今も
攻めの姿勢を忘れないところが素敵だよなぁ♪♪♪♪
複数人でエリックサウスに行くことになったので
迷わず「冷やし鰹カレー」をオーダーしてみました♪♪♪
では、さっそく、パクリ。
おっ！！
予想以上にギンギンに冷えた冷たいカレーですね！！！！
改めてテイスティングすると…
ふむふむ。
ほほぉー。
魚の冷やしカレーってなかなかイケる食べ物ですね♪♪♪
ベースが鰹ってことで、
日本人的には出汁の効いたそうめんのつゆの延長に感じるのか
冷やした状態でもこれが、アリな美味しさでビックリ！！！！
メニュー解説にフェンネルの文字があったので
フェンネルが強めかと思ったらそうでもなく、
バランスのとれたフィッシュマサラと
胡椒&唐辛子の心地良い辛味を楽しませてくれる
冷やし状態でも伝わる秀逸な魚カレー。
店長が
「南インドのライスヌードルと合わせても美味しいんですよ！」
と言ってたのですが、
(メニューにはありません)
ライスヌードルまでいかなくても
そうめんと合わせて食べてみたいかなぁー、と思いましたね♪♪♪
ライスと他の菜食カレーが温かいので
温かいバージョンの方が本来の美味しさを発揮すると思いますが
変化球なカレーを楽しみたい方は、
迷わず“冷やし”でオーダーすべきですね♪♪♪
とはいえ、
南インド料理を食べ慣れていなかったり、
魚カレー自体、ほとんど食べたことがない方は、
このカレーのユニークさが伝わりづらいかもしれないので
温かいバージョンを食べた方が良いと思いますYO♪♪♪
ちなみに気になるピンクの料理は
エリックサウスではたまに登場する
ビーツのパチャディという、ヨーグルトのカレー。
見た目のインパクトは凄いですが、
食べるとまろやかなヨーグルトティストなので
バクバクいけちゃうんですよね。
こちらはカリフラワーがゴロンと入ったゴビマサラ。
限定メニューでも気軽に菜食カレーを追加出来るのは
毎度ながらホント、嬉しすぎ♪♪♪
ってか、
次回の限定カレーは一体どんな料理で攻めてくるんだろ？？
今から楽しみでスパイシ～～♪♪♪
南インドカレー＆バル エリックサウス
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号 (八重洲地下二番通り)
03-3527-9584
[月～金]
11:00～15:00
15:00～22:00(LO21:30)
[土･日･祝］
11:00～15:00
15:00～21:30(LO21:00)
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フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！
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MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました！！
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東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場！！オススメ店紹介＆特集ページに掲載されました。
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