御徒町 アーンドラキッチン
カレー夜会を終えたばかりですが、
今週末は徳島県でカレーを振舞ってくるので
上野アメ横へ向かい再びスパイスの買い出し。
閉店ギリギリの時間に行ったのでその流れで晩御飯でーす。
歩いてすぐの御徒町にはヴェジハーブサーガ、
ベジキッチン、デリーと選択肢は多いですが
今回は久しぶりにこちらに行ってみることにしました。
ランチ時によく利用する南インド料理店、
アーンドラキッチンでスパイシ~~♪♪♪
肉料理が美味しいので、
御徒町でランチ時に肉カレーが食べたい時は
アーンドラキッチンのノンベジミールスが定番なのですが
ディナータイムは久しぶり。
ってか、
ディナータイムに一人で入るのは初めてっすね。
ノンベジのミールスを食べれば大満足!!!!
ってのは、わかりきっているので、
あえてアラカルトで攻めてみましょう。
肉料理が美味しいアーンドラ料理ならではの
ブラックペッパーが効いたチキンカレー、
アーンドラ・ミリヤラ・コーディ・プルス(1290円)に
バスマティライス(490円)でオーダーしてみました。
イエッス!!
これは当たりですね!!!!!
めちゃくちゃウマーーーーーーーイ!!!!!!!!
ブラックペッパーが効いているカレーなんだけど
南インド式ペッパーチキンの代表格、
チェティナードペッパーチキンのような
シナモン(カシア)&フェンネルの香りはほぼなく
比較的あっさり目なスパイス使い。
ほんのりターメリックの香りがするものの
比較的ベーシックなマサラを量を抑えて使っているカンジかな。
しかし、
スパイス控えめだからといって
スパイス感がないってことでは全然なくて
玉ねぎ、ニンニク、削ったココナッツ、
(市販のココナッツファインではありませんでした)
おそらくポピーシードなんかも入っているの思うのですが
それらが絶妙なバランスでお互いを高め合って
めちゃめちゃ美味しいカレーが形成されているんですよね!!!!
削ったココナッツのシャリシャリ感や
厚めにカットしている生ジンジャーのアクセントが
これまた心地良くテンション上がりまくり!!!!!
アラカルトなだけあって、肉もゴロゴロたくさん入っていて
たまらない美味しさなのですYO!!!!!!!
メニュー説明にはアーンドラ地方の料理と明記されていましたが
チェティナードやケララ式とも違うめっちゃ新鮮な美味しさ♪♪♪♪
この喜び、南インド料理好きはぜひ体感して欲しいなぁー。
一人で訪れる南インド料理店は、つい色々食べられる
ミールス(南インド式定食)をオーダーしたくなりますが、
単品のアラカルトは、よりお店の個性が楽しめるよなぁ!!!
と、改めて再認識。
アーンドラキッチンにはノンベジもベジも
アラカルトのアーンドラ料理がまだまだあるので、
日を改めて再訪したいと思います。
アーンドラキッチン
東京都台東区上野3-20-2 水野ビルB1F
tel:03-5818-6564
[平日]
11:15~15:00(LO 14:30)
17:00~23:00(LO 22:00)
[土日祝]
11:30~15:00(LO 14:30)
17:00~22:00(LO 21:00)
定休日 無休
http://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13096305/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ~~♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場!!オススメ店紹介&特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き!」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす!!
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO!!最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中(150円)i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
本編だけでなく帯に写真付きコメント&対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
iPhoneからの投稿
今週末は徳島県でカレーを振舞ってくるので
上野アメ横へ向かい再びスパイスの買い出し。
閉店ギリギリの時間に行ったのでその流れで晩御飯でーす。
歩いてすぐの御徒町にはヴェジハーブサーガ、
ベジキッチン、デリーと選択肢は多いですが
今回は久しぶりにこちらに行ってみることにしました。
ランチ時によく利用する南インド料理店、
アーンドラキッチンでスパイシ~~♪♪♪
肉料理が美味しいので、
御徒町でランチ時に肉カレーが食べたい時は
アーンドラキッチンのノンベジミールスが定番なのですが
ディナータイムは久しぶり。
ってか、
ディナータイムに一人で入るのは初めてっすね。
ノンベジのミールスを食べれば大満足!!!!
ってのは、わかりきっているので、
あえてアラカルトで攻めてみましょう。
肉料理が美味しいアーンドラ料理ならではの
ブラックペッパーが効いたチキンカレー、
アーンドラ・ミリヤラ・コーディ・プルス(1290円)に
バスマティライス(490円)でオーダーしてみました。
イエッス!!
これは当たりですね!!!!!
めちゃくちゃウマーーーーーーーイ!!!!!!!!
ブラックペッパーが効いているカレーなんだけど
南インド式ペッパーチキンの代表格、
チェティナードペッパーチキンのような
シナモン(カシア)&フェンネルの香りはほぼなく
比較的あっさり目なスパイス使い。
ほんのりターメリックの香りがするものの
比較的ベーシックなマサラを量を抑えて使っているカンジかな。
しかし、
スパイス控えめだからといって
スパイス感がないってことでは全然なくて
玉ねぎ、ニンニク、削ったココナッツ、
(市販のココナッツファインではありませんでした)
おそらくポピーシードなんかも入っているの思うのですが
それらが絶妙なバランスでお互いを高め合って
めちゃめちゃ美味しいカレーが形成されているんですよね!!!!
削ったココナッツのシャリシャリ感や
厚めにカットしている生ジンジャーのアクセントが
これまた心地良くテンション上がりまくり!!!!!
アラカルトなだけあって、肉もゴロゴロたくさん入っていて
たまらない美味しさなのですYO!!!!!!!
メニュー説明にはアーンドラ地方の料理と明記されていましたが
チェティナードやケララ式とも違うめっちゃ新鮮な美味しさ♪♪♪♪
この喜び、南インド料理好きはぜひ体感して欲しいなぁー。
一人で訪れる南インド料理店は、つい色々食べられる
ミールス(南インド式定食)をオーダーしたくなりますが、
単品のアラカルトは、よりお店の個性が楽しめるよなぁ!!!
と、改めて再認識。
アーンドラキッチンにはノンベジもベジも
アラカルトのアーンドラ料理がまだまだあるので、
日を改めて再訪したいと思います。
アーンドラキッチン
東京都台東区上野3-20-2 水野ビルB1F
tel:03-5818-6564
[平日]
11:15~15:00(LO 14:30)
17:00~23:00(LO 22:00)
[土日祝]
11:30~15:00(LO 14:30)
17:00~22:00(LO 21:00)
定休日 無休
http://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13096305/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ~~♪♪♪
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フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場!!オススメ店紹介&特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き!」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす!!
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO!!最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中(150円)i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
本編だけでなく帯に写真付きコメント&対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
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