御徒町 アーンドラキッチン | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

御徒町 アーンドラキッチン

カレー夜会を終えたばかりですが、

今週末は徳島県でカレーを振舞ってくるので

上野アメ横へ向かい再びスパイスの買い出し。

閉店ギリギリの時間に行ったのでその流れで晩御飯でーす。


歩いてすぐの御徒町にはヴェジハーブサーガ、

ベジキッチン、デリーと選択肢は多いですが

今回は久しぶりにこちらに行ってみることにしました。

ランチ時によく利用する南インド料理店、

アーンドラキッチンでスパイシ~~♪♪♪

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肉料理が美味しいので、

御徒町でランチ時に肉カレーが食べたい時は

アーンドラキッチンのノンベジミールスが定番なのですが

ディナータイムは久しぶり。

ってか、

ディナータイムに一人で入るのは初めてっすね。

photo:02


ノンベジのミールスを食べれば大満足!!!!

ってのは、わかりきっているので、

あえてアラカルトで攻めてみましょう。

肉料理が美味しいアーンドラ料理ならではの

ブラックペッパーが効いたチキンカレー、

アーンドラ・ミリヤラ・コーディ・プルス(1290円)に

バスマティライス(490円)でオーダーしてみました。

photo:05


イエッス!!

これは当たりですね!!!!!

めちゃくちゃウマーーーーーーーイ!!!!!!!!

photo:04


ブラックペッパーが効いているカレーなんだけど

南インド式ペッパーチキンの代表格、

チェティナードペッパーチキンのような

シナモン(カシア)&フェンネルの香りはほぼなく

比較的あっさり目なスパイス使い。

ほんのりターメリックの香りがするものの

比較的ベーシックなマサラを量を抑えて使っているカンジかな。

photo:10


しかし、

スパイス控えめだからといって

スパイス感がないってことでは全然なくて

玉ねぎ、ニンニク、削ったココナッツ、
(市販のココナッツファインではありませんでした)

おそらくポピーシードなんかも入っているの思うのですが

それらが絶妙なバランスでお互いを高め合って

めちゃめちゃ美味しいカレーが形成されているんですよね!!!!

photo:11


削ったココナッツのシャリシャリ感や

厚めにカットしている生ジンジャーのアクセントが

これまた心地良くテンション上がりまくり!!!!!

アラカルトなだけあって、肉もゴロゴロたくさん入っていて

photo:07


たまらない美味しさなのですYO!!!!!!!


メニュー説明にはアーンドラ地方の料理と明記されていましたが

チェティナードやケララ式とも違うめっちゃ新鮮な美味しさ♪♪♪♪

この喜び、南インド料理好きはぜひ体感して欲しいなぁー。


一人で訪れる南インド料理店は、つい色々食べられる

ミールス(南インド式定食)をオーダーしたくなりますが、

単品のアラカルトは、よりお店の個性が楽しめるよなぁ!!!

と、改めて再認識。

アーンドラキッチンにはノンベジもベジも

アラカルトのアーンドラ料理がまだまだあるので、

日を改めて再訪したいと思います。


アーンドラキッチン
東京都台東区上野3-20-2 水野ビルB1F
tel:03-5818-6564
[平日]
11:15~15:00(LO 14:30)
17:00~23:00(LO 22:00)
[土日祝]
11:30~15:00(LO 14:30)
17:00~22:00(LO 21:00)
定休日 無休
http://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13096305/



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