千葉 検見川 シタール
先日は海浜幕張のデュワンの記事を書きましたが
再び千葉のお店。
イエッス！！
京成線に乗って検見川駅♪♪
千葉を代表するインド料理の名店の1つ
“シタール”にやって来たのですYO！！！！
千葉にも名店はけっこうあるのですが、
スパイシーさんは行動範囲内で食べ歩いているもので
千葉はなかなか開拓出来ていないんですよねぇ。。。
ってことで、
念願のシタール初訪問っす♪♪
正直、検見川がどういうエリアなのか？？よくわかりませんが
駅を降りてすぐに繁華街というわけではないので
本当にここに名店はあるのか？？と、不安になりながら向かったのですが
見えてきたお店の窓から見える店内は14時なのに大にぎわい！！！
さらに、平日の14時なのに、行列が出来ているんですね！！！！
(写真は1人しか待ってませんが到着時に数名並んでました)
ってか、
マダム1人でも待って食べるくらい、この界隈では
人気があるお店なんですね！！！！
お店の外観から放たれているオーラといい
これは食べる前からテンションが上がってきましたぞぉ♪♪
で、
事前リサーチでランチタイムは2種類選べるランチプレートがオススメで
バターチキンカレーが特に有名ってのがわかっていたので
バターチキン＆キーマのコンビネーションって決めてたのですが
席に着いてみると、
ランチタイムなのに
なんと、なんと、
ディナーのアラカルトメニューも選べるようなんですね！！！！
しかも、
しかも、
季節限定のディナーメニューには
ゴア風エビカレーの文字が！！！！！！
バターチキンが有名なので、北インド系専門のお店かと思いきや
そうではないようですね！！！！！
さらに、アラカルトのメニューを見ると
レモンライスまであるではないですか！！！！！！！
やはり、東京のカレーマニアをも惹きつける名店！！！！
色んな引き出しがあるお店のようですね！！！！！！
上記の魅力的なメニューはディナー用アラカルトなので
2つで2199円というランチにしては贅沢価格になってしまいますが(苦笑)
せっかくここまで来たんだからオーダーしないわけにいかないっすね！！
ってことで、
ゴア風シュリンプ(1380円)にレモンライス(819円)でスパイシ～～♪♪♪
では、
さっそくゴア風シュリンプからパクリ。
おっ！！！！
これは美味しいですね！！！！！！
コリアンダーベースのシンプルなスパイスに
白ワインビネガーをアクセントにしてる感じかな？？
ココナッツミルクではなく、ココナッツファインで
ココナッツフレーバーを出しているのが新鮮で
この使い方は試してみたいなぁ！！！！
以前、エビのビンダルーは試したことがあったのですが
その時は赤ワインビネガーベースでココナッツ系はなし
って感じで作ってたので、今度はシタール風に試作してみようかな♪♪
レモンライスは819円もするだけあって、めっちゃ大盛り！！！！
(たぶんシェアして楽しむメニューなのでしょう)
レモン風味より、ターメリック風味が強く出ているレモンライスで
ナッツやレーズンが入っている
リッチなターメリックライスみたいな感じでしたね。
日本米だったので、レモン果汁(水分)を加えすぎると
きっとべちゃっとなるから、これぐらいのバランスになるのかなぁ？？
とはいえ、
リッチなレモンライスと
エビもたっぷりのゴア風シュリンプカレーを一緒に食べると
マジでめっちゃウマ～～～～～～っ！！！！！！！！！
ってか、
まさか、検見川で、こんなディープなインド料理を楽しめるとは！！！！
千葉を代表する名店との噂は聞いてましたが
噂通りのテンションが上がるお店でしたね！！！！！！！！
すっごく美味しかっただけに、最初に頼む予定だった
バターチキンやキーマの味も気になるところ。
タイミングを見つけて、再び検見川に遠征してみるかな。
ちなみに今回は海浜幕張での仕事の合間を縫って行ったので
海浜幕張駅から行きました。
最初は電車で行きましたが帰りはバス＆電車で移動。
こっちの方が安くて早かったですね。
海浜幕張駅からバスで幕張駅→京成線で検見川。
この流れがベストかと思います。
幕張メッセなどの仕事で海浜幕張を訪れる方は
このルートでぜひ。
印度料理 シタール
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16
TEL 043-271-0581
[ 月～日 ]
ランチタイム 11：30～15：00（L.O 15：00）
ディナータイム 15：00～22：00（L.O 21:00）
定休日 無休（大晦日、元旦のみ休）
http://s.tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12000109/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいYO！スパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
激辛調味料ソースコでおなじみのキヨトクさんとのコラボレシピページがスタートしたYO！
http://kiyotoku.co.jp/ws/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
dancyu、カレーの学校。にスパイシーさんが登場！！
オススメカレー店を紹介しているYO♪
http://www.president.co.jp/dan/backnumber/2013/20130600/
Hanako FOR MEN Vol.8 カレー万歳に登場！！
オススメカレー店を紹介しているYO♪
http://magazineworld.jp/books/all/?gosu=8839
iPhoneからの投稿
再び千葉のお店。
イエッス！！
京成線に乗って検見川駅♪♪
千葉を代表するインド料理の名店の1つ
“シタール”にやって来たのですYO！！！！
千葉にも名店はけっこうあるのですが、
スパイシーさんは行動範囲内で食べ歩いているもので
千葉はなかなか開拓出来ていないんですよねぇ。。。
ってことで、
念願のシタール初訪問っす♪♪
正直、検見川がどういうエリアなのか？？よくわかりませんが
駅を降りてすぐに繁華街というわけではないので
本当にここに名店はあるのか？？と、不安になりながら向かったのですが
見えてきたお店の窓から見える店内は14時なのに大にぎわい！！！
さらに、平日の14時なのに、行列が出来ているんですね！！！！
(写真は1人しか待ってませんが到着時に数名並んでました)
ってか、
マダム1人でも待って食べるくらい、この界隈では
人気があるお店なんですね！！！！
お店の外観から放たれているオーラといい
これは食べる前からテンションが上がってきましたぞぉ♪♪
で、
事前リサーチでランチタイムは2種類選べるランチプレートがオススメで
バターチキンカレーが特に有名ってのがわかっていたので
バターチキン＆キーマのコンビネーションって決めてたのですが
席に着いてみると、
ランチタイムなのに
なんと、なんと、
ディナーのアラカルトメニューも選べるようなんですね！！！！
しかも、
しかも、
季節限定のディナーメニューには
ゴア風エビカレーの文字が！！！！！！
バターチキンが有名なので、北インド系専門のお店かと思いきや
そうではないようですね！！！！！
さらに、アラカルトのメニューを見ると
レモンライスまであるではないですか！！！！！！！
やはり、東京のカレーマニアをも惹きつける名店！！！！
色んな引き出しがあるお店のようですね！！！！！！
上記の魅力的なメニューはディナー用アラカルトなので
2つで2199円というランチにしては贅沢価格になってしまいますが(苦笑)
せっかくここまで来たんだからオーダーしないわけにいかないっすね！！
ってことで、
ゴア風シュリンプ(1380円)にレモンライス(819円)でスパイシ～～♪♪♪
では、
さっそくゴア風シュリンプからパクリ。
おっ！！！！
これは美味しいですね！！！！！！
コリアンダーベースのシンプルなスパイスに
白ワインビネガーをアクセントにしてる感じかな？？
ココナッツミルクではなく、ココナッツファインで
ココナッツフレーバーを出しているのが新鮮で
この使い方は試してみたいなぁ！！！！
以前、エビのビンダルーは試したことがあったのですが
その時は赤ワインビネガーベースでココナッツ系はなし
って感じで作ってたので、今度はシタール風に試作してみようかな♪♪
レモンライスは819円もするだけあって、めっちゃ大盛り！！！！
(たぶんシェアして楽しむメニューなのでしょう)
レモン風味より、ターメリック風味が強く出ているレモンライスで
ナッツやレーズンが入っている
リッチなターメリックライスみたいな感じでしたね。
日本米だったので、レモン果汁(水分)を加えすぎると
きっとべちゃっとなるから、これぐらいのバランスになるのかなぁ？？
とはいえ、
リッチなレモンライスと
エビもたっぷりのゴア風シュリンプカレーを一緒に食べると
マジでめっちゃウマ～～～～～～っ！！！！！！！！！
ってか、
まさか、検見川で、こんなディープなインド料理を楽しめるとは！！！！
千葉を代表する名店との噂は聞いてましたが
噂通りのテンションが上がるお店でしたね！！！！！！！！
すっごく美味しかっただけに、最初に頼む予定だった
バターチキンやキーマの味も気になるところ。
タイミングを見つけて、再び検見川に遠征してみるかな。
ちなみに今回は海浜幕張での仕事の合間を縫って行ったので
海浜幕張駅から行きました。
最初は電車で行きましたが帰りはバス＆電車で移動。
こっちの方が安くて早かったですね。
海浜幕張駅からバスで幕張駅→京成線で検見川。
この流れがベストかと思います。
幕張メッセなどの仕事で海浜幕張を訪れる方は
このルートでぜひ。
印度料理 シタール
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16
TEL 043-271-0581
[ 月～日 ]
ランチタイム 11：30～15：00（L.O 15：00）
ディナータイム 15：00～22：00（L.O 21:00）
定休日 無休（大晦日、元旦のみ休）
http://s.tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12000109/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいYO！スパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
激辛調味料ソースコでおなじみのキヨトクさんとのコラボレシピページがスタートしたYO！
http://kiyotoku.co.jp/ws/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
dancyu、カレーの学校。にスパイシーさんが登場！！
オススメカレー店を紹介しているYO♪
http://www.president.co.jp/dan/backnumber/2013/20130600/
Hanako FOR MEN Vol.8 カレー万歳に登場！！
オススメカレー店を紹介しているYO♪
http://magazineworld.jp/books/all/?gosu=8839
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