肉２区

こんちー

寒くなるとやはり肉が食べたくなりますね

特に赤い肉は体を温めます。

牛肉は時に良いらしいですがフランス産の真鴨も美味いですよ

勿論、赤ワインでも焼酎でも合いますよ

豚ちゃん好きなら天草豚がお勧め

厚く切り落としてフライパンで緩い火でジックリ焼きます。

肉にストレスをかけないようにして焼き上げて柔らかさ満載ですね！！

今晩は予約２組だけだ忙しくなるかな？？