仕事

昨日の料理教室のお料理。

生徒さん自身、出来なかった事が出来るようになったり、前回のメニューを作ってみて美味しかった！と報告してくれることが何より嬉しいです。

また、料理をしながら色々な話をしてそれぞれの方の悩みや失敗談などを聞かせてもらって勉強させてもらっています。

ちょっと前に、仕事っぽくなく楽しみなが仕事が出来る場所を作った、、と言う志が高く夢のある人と出逢った。

低姿勢で優しく丁寧に同じ目線で話してくれる人。

忙しい、しんどいと感じさせない人。

行動力に優れた人。

おっちょこちょいな人。

お客さんに喜んでもらいたい思いが強い人。

だけどあっという間に天国へいってしまいました。

数日しか一緒に仕事をしていないけど私に強烈な印象を残して去ってしまいました。

もっともっと話を聞かせてもらいたかった、

もっともっと面白いことを一緒にしていきたかったとどんなに思っても、もう叶いません。

あの時こうしておけばこうならなかった、何故あの時思ったことを言わなかったのか..？！

何故行動しなかったのか..?!

もう今では何も叶いません。

「あの時」は二度と戻ってこない。

今現在とこれからしかないんだと痛感すると共に、仕事についても以前よりも強くとても丁寧に考えています。

料理教室は、生徒さん自身に料理を習いたい意思があって行くところだけど、受講料を払って習う以上のことを持ち帰ってもらいたい。

経験でしか得られない「何か」。

居心地が良かった、

大阪のおばちゃんみたいで面白かった、

期待以上の味だった。

何でもいい。休みを使って来てくれるんだから良かった！と思える何か。

口コミで印象を残すよりは、また来たいと思える

動機が教室の時間内にあればと思います。

一回限りだったとしても、その一回がこの先生徒さんの何に影響するかわからない。

大切な時間を使って来てくれる生徒さんに感謝しています。

ホスピタリティの精神で！