初市

明けましておめでとうございます！！

本日尾鷲魚市場では初セリが開催されました。

始めに今年の尾鷲港大漁祈願と商売繁盛を祈願しお茶で乾杯です。

そしてセリの始まりです

ことしも沢山の良い魚介類が水揚げされることを願います！！

皆様！2014年も丸清北村をどうぞ宜しくお願いします！！

元気なバイト君達。

　皆さんこんばんは。今晩はやけに冷え込みます。。。

昨今量販店様は元旦も休まず営業しているのでうちも３６５日出荷はあります。

そんな時頼りになるのが、この二人！！

左、西村君２２歳　　　右が加藤君　１８歳

二人とも高校１年の時からで西村君は愛知県の専門学校に進学したけれど

長期休みになると尾鷲に帰ってきて手伝ってくれます。

加藤君は長期休み＆毎週土曜日！　二人ともまじめで頑張り屋さん！！

二人ともこの春、希望の企業に就職が決まっておりうちで働くのもこの冬休みで最後です。。。

本当はうちに来てもらいたかったけど・・・・。こんなやる気のある若者に『魚屋』としての

『夢と野望』を持たせてあげられなかった自分に不甲斐なさをおぼえます。。。。

僕がこの丸清北村商店を仕切りだして１０年経ちます、最初はただがむしゃらに商売して

いただけだったけどここ最近ほんとの経営とは何かな・・・・？なんて考える日々です。

２０１３年は特に悩み苦しんだ年のようにおもいます・・・・

後悔なんて無い方がいいけど、それを乗り越え学習しなきゃな・・・なんてねぇ(＃⌒∇⌒＃)ゞ

僕の大切な人が教えてくれた言葉『逆境を笑顔にかえる・・・』そんな言葉を思い出しながら

今年最後のブログにします。　明るさと元気だけが取柄なので来年はもっと全国の皆様に

魚を食べてもらえるように頑張ります！！

尾鷲港より愛を込めて・・・・・　　　　丸清北村三代目　　北村　豪

今朝の尾鷲港

年の瀬押し迫った尾鷲港。　マグロ船も入港しなかなか高相場でした。

まぐろはえ縄船でたまに水揚げされるこの魚。

‘ヒレジロマンザイウオ‘尾鷲での呼び名は『ぱんぱん』

見た目こんなですが身はとても綺麗な白身で、フライなどにすると美味しい魚です。

そしてこの魚はつがいでいるのか何時も二匹ペアーで釣られてきます。

夫婦仲良し魚ですね・・・・（//･_･//)

今日で加工製造は年内最終だったので集合写真なんか撮ってみました。

出荷はまだまだありますけどね・・・・。