先日の写真教室にて。
オススメは斜め逆光、窓際。直射日光は避けカーテンで柔らかな光に。
いい風、カーテンふわ〜っと・・・
ぎゃー！カーテンに赤いものがー！！
旦那：っざけんなよ。
私：
カーテンの長さと撮影位置には気をつけよう。
カーテンは浸けおき中です。
レシピブログ様からいただきました。
＊bibigoコチュジャン（60g） …1個
＊bibigoコチュジャン（200g） …2個
洋食の代表 オムライスを作りました。
洋食って西洋料理じゃなくて、日本でアレンジされた”日本の料理”のことなんだよね。
なぜオムライスかというと
ケチャップライスを好んで食べないからです。
甘いのはどーも触手が伸びない。
なのでコチュオムライスにしてみました！
材料１人分
残りご飯 １膳弱
bibigoコチュジャン 小１
大葉 お好みで
卵 ２個
ごま油 少々
bibigoコチュジャン 少々
ケチャップ 少々
作り方
１）タッパーにご飯、大葉、bibigoコチュジャンを入れて混ぜる。
（冷めてる場合はレンチンで温めてください。）
大葉はたっぷり入れました。
２）フライパンにごま油、溶き卵を入れ、コチュジャンライスを入れる。
写真撮ってる間にあれよあれよと卵が乾いていきます
トロトロにしたい場合は調節してね。
卵に片栗粉入れるといいみたいだから今度入れてみよ。
これはケチャップとコチュジャンを合わせたタレです。
出来上がり
最後にケチャップオムライスを食べたのはいつだろう。
コチュオムライスはこれから出番多そうです！
辛党夫婦
CJ Japan×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。