岐阜駅のすぐ近くにありながら、日曜定休のためなかなか行くことができなかったラーメン屋にようやく行くことができました。
先月、地元ケーブルテレビの情報番組で紹介されていて行きたいと思っていたんです。
その店の名は、「一正家（いちまさや）」。
その名の通り、横浜家系ラーメンがメインのお店です。
ＪＲ岐阜駅北口のデッキを進み、大岐阜ビルのファミリーマートの横にある階段を下りて少し北に進んで餃子で有名な「岐州」がある四つ角を左に曲がったところにあります。
繊維問屋街の中にあるので、アパレル関係者がメイン客になるのかな？
濃厚な家系豚骨ラーメンがメイン化と思ったら、あっさり系のしょうゆラーメンもラインアップされているようです。
店内は、カフェでも通用しそうな落ち着いた内装。
手前にテーブルが２～３つほど。
奥の両サイドにカウンター席があります。
無料のトッピングや調味料も豊富。
刻んだしょうがは意外と珍しいかも！？
刻みたまねぎは店員さんに直接注文してくださいね。
初めてなので、しょうゆとんこつのねぎラーメンを注文。
ライスは、ランチ時は無料でついてくるそうです。
店主によれば、ラーメンとライスとの相性は抜群なのだとか。
意外と塩辛さが残りますが、酢を入れて調節できますし店員さんに頼めば気軽に味の調節もしてくれるそうなのでご安心を。
濃厚なスープはやっぱり最高でした。
今度は湛麗系のしょうゆも食べてみたいです～っ。
一正家の営業時間→１１時～２３時
＊日曜日が定休日となりますのでご注意ください。
一正家のＴＥＬ→０５８－２０１－０９８１
＜おまけ＞
ちなみに明日は、岐阜駅前繊維問屋街恒例の春のせんい祭がありますね。
いつもは道三まつりの２日目に行われることが多いのですが、今年は道三まつりのほうがずれたので単独での開催となっています。
