紅麹
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「紅麹」
小野万さんの「塩辛職人」には“紅麹”を使われて居られますが、大丈夫でしょうか?
と何件かの問い合わせがありましたので「小野万」さんのホームページからの抜粋です
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平素は弊社商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。
現在報道されております「紅麹」ですが、弊社が製造、販売しております商品におきましては、報道されております小林製薬様製造の「紅麹」は使用しておりませんので、ご報告いたします。
一部商品につきまして、他メーカー製造の「紅麹色素」を使用しておりますが、製造メーカーより安全性を確認しておりますので、安心してお召し上がりください。
大変ご心配をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
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まずはひと安心ですね
#気仙沼#小野万#イカ塩辛#塩辛職人
営業日:月曜日〜土曜日
営業時間:9:00〜17:00
休業日:日曜祝祭日
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