おすすめ酒の肴

仕事が終わって行った焼鳥屋で

頼んだこれ↓

みじん切りにした搾菜を

ごま油で和えて、

白髪ねぎに乗せるだけ。

白髪ねぎは極細でなくて良いので、

白髪ねぎカッターで切ってもOK。

辛みを残したいので

水にさらす時間は短めで。

簡単で美味しい。

酒の肴にぴったりなので、

是非是非、やってみて。

よー働きました。

今週の仕事は今日で終わり。

明日から相方さんと

長野に出かけます。

皆様もよい週末を(@^^)/~~~