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昨日は、チャヤマクロビスイーツレッスン!
柑橘タルトとココアのいちじくロール
実はこのロールは、こんなに具沢山
しかもクリームにはオレンジも入っているんですよ。
マクロビ系の生地でのロール巻きは、苦戦する方も多いですが…ひびが入らずに綺麗にまけました
写真を撮る為にカットしちゃいましたが、一晩置くと全体が馴染んで、カットもすやすいですよ。
柑橘タルトも綺麗にできました!
チャヤマクロビスイーツは味はもちろんですが、見栄えも重視!綺麗なカットの仕方、クリームの絞りなど仕上げもしっかり練習します。
この柑橘タルトを覚えると色んなアレンジが出来ます。
卒業プレゼントで、林檎のバラのタルトレシピをプレゼントしちゃいます🎁
是非、色々アレンジして作ってみてください!!
※下記の日程以外で希望日がある方は、個別でお問い合わせ下さい。調整可能な場合もございます。
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又、リクエストレッスンも受付しております。
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2月26日(火)
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⚫︎定員2名様までとさせて頂きます。
(3名様以上の場合は出張対応も承ります)
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⚫︎3名様以上、又は米粉クッキー全3回の1日集中でレッスン希望の方は承ります。
⚫︎10時〜ご希望の時間で調整します
⚫︎交通費と出張費をレッスン料と別途頂いております
(レッスン内容、参加人数により異なりますので、お問い合わせ下さい)
⚫︎ワークショップやグループレッスンの場合、レッスン内容は基本HP内容からとなりますが、年齢、人数などで内容調整をさせて頂いております。ご相談下さい。