昨日に引き続き、マクロビスイーツ紹介
第2弾 ミニショートケーキ
イチゴの代わりに旬のアメリカンチェリーを使っい、中にはコンポートにしたチェリーを入れて、赤く見えるのがポイントで可愛
もちろん、豆腐クリームです。
口金を使わずに、デコレーション！
アイシングでも使う方法です。
さて、今日はアイシングクッキーの見本づくり
他の仕事が忙しく(を理由に(^◇^;))なかなか手をつけられずにいましたが、そろそろ…
ネタ帳には色々デザイン考えてるんですが。
まずは、クッキー焼きからスタート！！
おはようございます。