私の地域は今のところ大丈夫だけど、雨が心配です。
早くやんでほしい。
木曜日、コロナワクチン接種のため、ヘルパーさんはお休みになりました。
しかし、夫は副反応があまりでなかったので作る気満々
牛丼を作りました。アシスタントは私
- 牛丼
- お味噌汁
- ゆでキャベツ
- なめたけおろし納豆
- キムチ豆腐
今回は私が手伝ったので少し動画を撮りました。
キャベツを切るところ
あらかじめ、私が半分に切ってます。
お味噌汁のお味噌を溶くところ
夫は先にお味噌を溶いておいてから具をいれます。
メインの牛丼も夫が煮汁を先に作っておいて、私が具を入れて煮込みました。
メインは動画撮り損ねました
市販の温泉玉子をのせてます。
ご飯はいつもどおり少量。
カリフラワーライスと糖質0麺みじん切りでかさまししています。
ワクチン接種でダルかったけど、美味しく頂きました。