ももです。
GWの終わりあたりからハマっていることがあります。
それは
お菓子作り。
きっかけはきょうちゃんのゆるまるお菓子を食べたからかな
自分でもこんなほっこりするお菓子を作ってみたくなりました。
で、せっかくなら食べても太らないお菓子がいいなー!と
小麦粉とお砂糖を使わないお菓子を作っています。
スノーボールはほろほろサクサク、そしてひんやり。
メレンゲクッキーもひんやりしたよ!
朝ごはんには、どんぶりで混ぜてそのままレンチン蒸しパンも。
いろいろ考えて作るのって楽しい
そういえば開運金脈発見ランチ会
で一華さんに、わたしもたけさんと同じ
料理人の星、朱雀の嘴を持っているって言われたんだった!
案外お料理向いてるのかな?!
しばらくいろいろな太らないお菓子、作ってみよーっと
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