3月のメニュー | マレロッソのブログ

マレロッソのブログ

芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

3月1日からの営業時間は

11:00〜21:00(LO20:00)です。

3月からは暖かい日も多くなりそうでテラス席でのお食事が気持ちの良いシーズンとなります。

お席には限りが御座いますので、ご予約をおすすめ致します。

是非、ご家族ご友人とお食事をお楽しみ下さい。

 

2021年3月のメニューです。

 

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シェフおすすめスペシャルランチ        

¥5,610(税込)

 

伊勢海老のビスクスープ 

シェフのスペシャル前菜 

桜海老と菜の花のフレッシュトマト ペペロンチーノ タリアテッレ 

和牛のソテー トリュフマデラソース 

自家製 クレーマ・カタラーナ(クレームブリュレ)とバニラアイス 

食後の香り

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3月の通常メニュー

 

 S セッテ・マーリ コース 

4,290円(税込)
  スープ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク

 

 C マレロッソ コース  ~シェフのおすすめ~ 

3,300円(税込)
  スープ、前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク
 

   B リグレ コース 

2,200円(税込)

  前菜、パスタ、デザート、ドリンク

 

 A カスピオ コース (平日限定)

1,870円(税込)
  前菜、パスタ、ドリンク

 

マリーナランチ 

2,640円(税込)
前菜

お魚料理ORお肉料理  
ドルチェ 
食後の香り

 

 

ランチ

 

- スープ - 

 伊勢海老のビスクスープ 

- 前菜 - 

ホタルイカのマリネ 

丹波鶏もも肉のインボルティーニ 

モッツァレラチーズアスパラ

 - パスタ・リゾット料理 - 

国産黒毛和牛のラザニア 

桜海老とベビー帆立のフレッシュトマト ペペロンチーノ スパゲティ 

菜の花とコテキーノソーセージのラグー オレッキエッテ 

小かぶらと山菜のパルメザンチーズ リゾット 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ(+\880) 

- メイン料理 - 

スズキのソテー カボチャと金柑のソース                   

オマール海老のテールのグリル ガーリックバターソース(+¥1,430)

 国産伊勢海老のグリル  ガーリックバターソース(+\2,200) 

千葉県産 豚肉のグリル ポートワインソース 

ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+¥1,100)

 

- ドルチェ -

 クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ) 

ティラミス 

濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて

 ジェラート&ソルベ3種盛り合わせ

 

 - 食後の香り - 

コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶、オレンジジュース カフェラテ(+¥55)、カプチーノ(+¥55) 〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)、グラッパ(+¥220)、

 

 

ディナー

A カスピオ コース       

5,610円税込)
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のメイン料理
本日のデザート
食後の香り

 

B マレロッソ コース        

7,810円(税込)
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
本日のデザート プレート仕立て
食後の香り

 

 

- スープ -

伊勢海老のビスクスープ 

 

- 前菜 - 

季節の前菜 

 

- パスタ・リゾット -

国産黒毛和牛のラザニア

 海の幸のオイルソース リングイーネ 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ 

桜海老と菜の花のフレッシュトマト ペペロンチーノ タリアテッレ 

きのこと黒トリュフのチーズ リゾット

 - 魚料理 - 

サゴチのヴァポーレ サフランソース 

オマール海老のテールのグリル アンチョビバターソース(+¥1,320) 

国産伊勢海老のグリル アンチョビバターソース(+\1,980) 

- 肉料理 - 

オーストラリア産 仔牛のソテー ポルチーニソース 

国産黒毛和牛のロッシーニ風 トリュフ香るソース(+¥1,650)

 

- ドルチェ - 

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ)

 ティラミス 

濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて 

ジェラート&ソルベ3種盛り合わせ 

 

- 食後の香り - 

コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶 オレンジジュース、カフェラテ、カプチーノ 〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)、グラッパ(+¥220)

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