浅草 並木藪蕎麦 鴨 食べなきゃね

昨年の記事も まだまだアップが

残っていますが ゆっくり

追い追い 更新したいと思います

そろそろ

鴨のシーズンも終わってしまいます

その前に

大好きな雷門にある 藪蕎麦さんへ

まずは お疲れ様～

鴨南蛮～～

まだ 赤みが残る 肉厚な鴨は

食べ応えがあります

関東一辛いつゆと鴨の旨味と脂が

シミシミのネギは美味しい

山葵をつけて

ビールのアテになんかにして

この 鴨団子も美味しいの

お蕎麦 手繰ってみました

血圧の事を考えたけど

完食 完飲しちゃった

来週は 同じ浅草の鷹匠 壽さん

これで 本当に今季の鴨食べ納めかな

ごちそうさまでした

タルタルソース♪