≪ STAFF NEWS ≫
先日、マロンプロデュースのDigitalKitchenにて、某会社様のレセプションパーティーが行われました。マロンは得意のパーティーメニューを披露しました！
まず、前回好評だった準備の様子から…
今回使う食材や調味料、キッチンツールを一通り並べるところから始まります。
今日は青ボーダーマロンです。
今回作ったメニューはこちらです↓↓
● お酒もすすむ！オードブルプレート
● マロンのブルスケッタ 2種
● ローストビーフ＆ファーマーズサラダ
● 夏野菜のピリ辛そうめん
● おつまみパスタ（ナポリタン）
手軽に食べられるブルスケッタやおつまみ系の他にも、そうめんやパスタ、お肉などガッツリメニューも揃っています！
まず作っていたのは、「オードブルプレート」の1品！
人参の色が綺麗ですね～！ベースはヨーグルトとサワークリームで、レモンの絞り汁やレモンの皮（香り付けでしょうか!）などが入っていきます。あとはトマトやキュウリなど野菜もたっぷりです♪
味はさっぱりしていてマイルド！クラッカーにのせても、そのまま食べても美味しかったです～。
そして最終的に、こんな素敵なスタイリングになりました！！！これこそ、マロン★マジックです！！
マロンのレシピやブログをいつも見ていただける方はお分かりかと思いますが、マロンはよくハーブを使います！今回も色んな種類のハーブをアクセント？隠し味？に使っていました。あるだけで彩も綺麗になりますよね！
レセプションパーティーは40名以上の方がいらっしゃり、賑わっておりました…！マロンも新しい出会いがあり、色々な方と楽しい時間を過ごせたようです。料理も好評で、「これ美味しいです！！」と何回も取りに来てくれた方多数で嬉しい限りです。
とても素敵な夜でした…★
関係者の皆様、ありがとうございました。
