今月は
福島県産｢天のつぶ｣
5キロ
5キロ✖️2(送料無料:北海道沖縄除く)
元々は4600円です
かなり頑張りました😅
大粒で冷めるとモチッとしてきます
食べ応えあり満足( ¯﹀¯ )なお米です
5/31まで開催してます😊
お待ちしております❣️
いつも読んでくださり、ありがとうございます(*^_^*)
心を込めて精米し
愛をこめてお届けする 二人三脚の米屋です
選定委員に店主が選ばれました
心を込めて精米し
愛をこめてお届けする 二人三脚の米屋です
最近
読者登録の申請が多いです
特に良いブログとも思ってませんが
読んでもないのに
申請される方が多いので
そういう方は削除させていただいてます
SNS全般に
選ぶ基準は同じです
なにかの勧誘に近い方
自己啓発っぽいブログ
全く更新されてない方
申請してくださった方のブログは
必ず目を通しています
そして
私のブログも読んでくださってるかも
チェックしています
偉そうな身分ではありませんが
私のどこにも惹かれてもない方は
申し訳ありませんが
お断りしています
よろしくお願いいたします🙇♀️
月曜日になりました
今日は
この時期から新米までの【水加減】です
前回は冷たいお水で炊くということを
お伝えしました
今から書くことは
全てのお米に
当てはまることではありません！
・固めが特徴のお米
(雪若丸・さがびより など)
・粘りの強いお米
(ミルキークイーン・龍の瞳・ゆめぴりか・夢ごこち など)
これらは特徴を消したり
食べ難くなるので向いていません💦
新米から食べているのに
なんか最近いつもと違うな…
冷めたらパサつくわ…
という時に使ってみる小技です
画像を見てもらうと
目盛りちょうどのライン
▶←この横向き三角のトンガリ部分です
そこから1mmほど
水位を増やして欲しいのです
(線を引いたラインくらい)
たった1mmですが
これが ｢されど1mm｣ になります😁
たまたま
ご親戚からもらったお米が
(今からいただくこと増えます)
食べてみたら
いつも買っているのと違う…
複数原料米(ブレンド米)が
この時期から先は
ブレンドするお米が変わってきて
(´･ω･`)ん…という時…
試してみてください☺️
🌾当店のブレンド米は
そんな事のないように
店主いつも考えてブレンドし
変わる度に試食もしております(*^^*)
(ブレンド米販売は実店舗のみです)
今回も長くなりました😅
読んでみて
何か質問や疑問がありましたら
コメントください
私がお答えいたします☺️
今週も暑くなりそうです
皆さま水分補給🥤そろそろですよ❣️
１週間の始まりです！
頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و