「莫干黄芽」の 黄茶

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今日は  午後から雨の予報


予報通り  2時頃から


静かな雨が  降り始めました


ビリーも  おねむ


今日は  いつもと反対向き


でも  トレイの繋ぎが


外れてるじゃんあぶなっ




昨日の夜は  テレビを観ていたら


スーピースーピーと音がして


振り返って見たら


く 首が。。。


苦しくないの〜


そして この体勢で夢を見ているようで


薄目を開けて  白眼


キモいわ〜


苦しくて  悪い夢見そうよね


猫の寝姿も  いろいろです




久しぶりに  2人でランチ


迷った挙句  息子とは行かなかった


回転寿司へ行くことに


【寿司御殿🍣】


脂が乗って  うまうま〜



modokun  行くと  必ず


白身のお寿司用に  小皿に


お塩をもらいます


お魚も  塩と醤油  使い分けた方が


美味しさ増すよね〜


いつも  お塩くださいって


お願いしてるんだからさぁ


そろそろ  寿司用の塩を


テーブルに  常置してくれると


良いのになぁ




お茶Time は


この間飲んだ


「莫干黄芽 緑茶」の連れ


「莫干黄芽 黄茶」にしました


茶葉は  少し黒っぽい


でも  淹れると  緑茶と大差のない


水色です


ここで  modokun ピンチ


今日は  朝から  くしゃみと鼻水の


連続ショックあせる


あまりに酷いので


「軽い鼻炎用」にと  貰っていた


お薬を  一錠


少し経つと  効いてきましたが


今度は  鼻詰まり状態。。。ぼけー汗


仕方がないので  点鼻薬を  プシュDASH!


これが  失敗でしたえーん


いつも使っている  点鼻薬は液体汗


今日使ったのは  ガスで出るタイプDASH!


細身のスプレー缶なので


持ち歩き用に  カバンに常備していたのを


手近だからと使ったら


匂いが  分かんない〜叫びあせるあせる


この点鼻薬  いつもそうなるのに


やっちゃったんですよね〜


こうなると  味も分からん。。ショックあせる


結果  今日のお茶の  微妙なところを


分からず仕舞い。。。ぼけー汗


飲み比べしようと思って


少量取り置いたのが  救いでした


後日  緑茶  黄茶  紅茶の


莫干黄芽🌱飲み比べを


鼻の調子が良い時に  したいな

 


昨日  名駅で  息子を送りがてら


自宅用にと  お茶請けを買って来た


もう一つの  和菓子


【大口屋】の


「餡麩 三㐂羅(あんぷ さんきら)」


生麩のお菓子です


そして  昨日のお菓子同様


賞味期限は  たったの2日


なので  今日までなんです〜


餡は  あまり好きじゃない


とか言いながら  結構食べてるね


でも  この中の餡は


こし餡で  さらりとしていて


甘さ控え目で  食べやすいんです


麩餅も  もっちもちで  うまうま


札幌時代から  名古屋出張のお土産は


【雀踊り】の「ういろ」と


この「三㐂羅」が  定番でしたから


かなり  長いお付き合い


でも  飽きないのよね〜


日持ちしないのが  残念だけどね



長い  と言いながら


今日  しおりを何気に読んでたら


巻いてある  葉っぱの事が載ってまして


サルトリイバラ(別名  山帰来−さんきら)


の葉を  塩漬けにして


使用しているんだそう


だから  三㐂羅かぁ


いつも  なんの葉っぱなんだろうな


って  気にはなっていたのに


ここをスルーしてたとは。。。




茶底です


緑茶の時より  やっぱり


暗めの色ですね


でも  食べたら  柔らかくて


飲んで分からなかった  香りや味が


ほんのり香りましたDASH!キラキラ


黄茶にしては  優しいビックリマーク


緑茶っぽいです