ヘルシオを使っての簡単お料理２日目です！
ヘルシオやシャープの関係者ではありません。
ヘルシオを楽しんでいる日記です
今日は大好きな手羽先を
ヘルシオ君(AX-XA20)に焼いてもらいました！
手羽先の味付けはこちらの
過去のブログを見てもらえたら嬉しいです！
↓↓↓↓↓↓↓
こちらの味付けで冷凍していた手羽先を
ヘルシオで焼いてみることにしました！
普段魚焼きグリルで焼くときは
解凍したあとにグリルで焼くのですが、
こちらのヘルシオは
冷凍のものと常温のものを
一緒に入れても大丈夫と言うことなので、
勇気を出して冷凍のまま調理してみました
そして、２日目にして上下段使って、
しかもレシピにない料理をしてみることに…。
まずは、上段(角皿+網)に
冷凍のまま手羽先をのせます。
本当にカチンコチンです
そして、下段はきのこのキャンディーづつみと
なすとピーマンのポン酢和えにしてみました。
きのこのキャンディ包みは、冷凍きのこに塩とバターを入れて、ねじって封をしています。下段が冷凍でいいのかわからなかったのですが、「加熱が足りなければ、追加加熱すればいいや！」とズボラの勢いでそのまま入れてしまいました
なすとピーマンのポン酢和えは、酒だけ振りかけて、耐熱容器に入れて角皿にのせるだけで、調理後に一手間かける予定です！
上段と下段にセットしたら、スタート！！
30分後に出来上がりました！
私はもう少しこんがりが好きなので、
下段の野菜だけ取り出して、
上段のみ再び網焼きモードをスタートしました。
本当は延長モードがあるのですが、
もたもたしていたら(野菜を取り出して火の通り具合を確認したり、お肉の焼け具合を確認したり…等々)、
延長画面が終わってしまったので、
もう一度網焼きモードにしました
そして、早めに取り出すつもりが、
自動調理が終わるまで加熱してしまったので、
結構こんがりになりました
(こんがり好みなので美味しかったですがね
)
)出来上がりがこちらです！！
なすとピーマンのポン酢合えは
ポン酢とかつおぶしをかけて完成です！
ほったらかしで、できてしまいました
レンジやオーブンと違う、
ウォーターオーブンだそうで…。
仕組みはわかりませんが、
グリルやオーブンよりもこんがり感じるのです
そして、これもまたなぜだかわかりませんが、
骨離れがとてもよく、
いつもより食べやすかった
そして、何より驚きなのが、
暇すぎて調理中に
何をしていいのかわからない
結局、まな板と包丁を洗って、
生協のネット注文をして、
こどもちゃれんじの丸付けをして、
洗濯物をたたんで、
まだまだ時間が余ったので、
YouTubeを見ました
いつもならバタバタイライラしている時間に
優雅な時間を過ごしてしまいました
唯一、スマホアプリの
レシピを調べるのが
分かりにくいのが難点
私は冷蔵庫の中身を見ながら
適当にメニューを決めるので、
そこまでレシピに依存しませんが、
レシピから料理を決める方は
ちょっと使いにくいと思います
ぜひ改善をお願いしたいなぁ…。
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