今日は、職場の会議室にて、とある懇親会を開催しましたが、愛媛出身の上司の趣味で、
瀬戸内の名産品を買い出しに、先日、新橋にある 香川県・愛媛県共同アンテナショップ
『 香川・愛媛せとうち旬彩館 』 に行ってきました☆
そして ついでに、上司が そのショップ内にある行きつけの瀬戸内料理屋さん
『 かおりひめ
』 で、ランチをごちそうしてくれました
常に人気のようで、店内はにぎわっています
美味しそうなメニューがいっぱいで迷いましたが、１２４０円の 「南予の鯛めし 鯛定食」
に してみました
小鉢、煮物、揚物、香の物、そして 「宇和島鯛めし」、「ミニうどん」・・・と、豪華！
愛媛名物 「 宇和島の鯛めし 」 は何度かいただく機会もあり、大好物！
鯛
のお刺身を、“鯛ダシ・みりん醤油で味付けした ミカン玉子
(↑)” に絡めて、
ごはんの上へ・・・ こーれは美味しい！
久々に食べたけど、やっぱり大好き！！
本場 香川の おうどんも関西らしい上品なお出汁で、とっても美味しかったです
大満足 夜の宴会も評判いいので、こちらも上司サマ連れてきてください