いよいよバレンタインが近づいてきましたね＾＾★
最近では、男性女性問わず日頃お世話になっている方々へのプレゼントの機会や、自分へのご褒美の日！という感じになってきましたね☆
ご準備はいかほどに～～＾＾
ということで、今回はバレンタインにオススメ★ドイツのアーモンドバニラサクサククッキーの御紹介です
シンプルで簡単！コツは、アーモンドたっぷり！！
一日５粒のアーモンドと度々ご紹介させてただいておりますね★
サクサク食感で止まらなくなっちゃいます～
材料
・小麦粉２５０ｇ
・卵黄身２個
・バター１５０ｇ（カットして混ぜます）
・砂糖８０ｇ
・バニラエッセンス５摘
・塩一つまみ
・アーモンド大きめにクラッシュしたもの１５０ｇ！
⇓①上記を全部混ぜてこねる。②冷蔵庫で１時間寝かせる
一日５粒のアーモンドと度々ご紹介させてただいておりますね★
サクサク食感で止まらなくなっちゃいます～
材料
・小麦粉２５０ｇ
・卵黄身２個
・バター１５０ｇ（カットして混ぜます）
・砂糖８０ｇ
・バニラエッセンス５摘
・塩一つまみ
・アーモンド大きめにクラッシュしたもの１５０ｇ！
⇓①上記を全部混ぜてこねる。②冷蔵庫で１時間寝かせる
③寝かせた生地を取り出し３分割
④１ｃｍくらいにナイフでカットして、以下のように指先で丸める
★ドイツのスイーツはとにかく形が可愛いです
プレッツェルもオシャレな形ですよね＾＾
⑤大きさにもよりますが、２００度のオーブンで焼く15～２０分焼く
あま～くてサクサク☆是非プレゼントに作ってみてください
市販の物よりずっと美味しいです
＜一緒に同時進行で作りましょう☆
YOUTUBEでのノーカットリアルタイムキッチンはこちら三部作↓＞
①vanillekipferl準備～生地づくりノーカット @キッチンスタジオROSA
②vanillekipferl生地から形造り～焼くまで @キッチンスタジオROSA
