湯島 魁 肉盛りつけ麺六代目けいすけ

１３時３０分くらいにいくと直ぐに座れました。今回は味噌ラーメンを食べてみました。味玉サービス券を店員に渡して待ちます。
五、六分後に着丼。お肉美味しそ～う
先ずはスープですが、表面は油でコーティングされていて、中は熱々を保てる状態(純すみのような感じ)。味はあっさりだけどこくがあり、ついつい飲んでしまう。
麺は細麺ちぢれ。まーまーな感じ。
肉は軽い味付けはされているが、つけ麺のイメージが強いのであっさりに感じる。
全体的には美味しくいただけたが、つけ麺の方が私は好きかもしれない。