1袋中にO.14㎎のGABAを含むとして、サラリーマンやOLを中心に人気を呼んでいるチョコレート製品があります。

開発のきっかけとなったのは、チョコレートを食べたときのほっとする感じ。

それが、カカオ豆に含まれるGABAと何か関係があるのではないかと考え、商品化に至ったとのことです。

抑制性の神経伝達物質として、抗ストレス作用、精神安定化作用をもつとされるGABA。

さまざまなストレスが増大する中で、脚光を浴びているのも納得できるところです。