バケツで稲作の稲
順調に成長してるよ!
上手く収穫までたどり着けるか!
庭のブドウ、品種はマスカットベリーA
マスカットと言っても緑色じゃ無く
紫色に色付く。
徐々にこんな感じに色付くんよ
今後が楽しみすぎる
いつも行く酒屋から電話が。
今から魚持ってくから~
で、来たのがコレ!!
ハナダイが1尾、ヒラメが3尾、ホウボウとガンゾウビラメが半身。
嬉しいことに捌き済だったよ
って事でいただきます
ヒラメ、ガンゾウビラメ、ホウボウ、エンガワの刺身
※鶴齢 純米吟醸(新潟県)
甲乙つけがたいが、ホウボウが尋常じゃないほど旨かった
ヒラメのマリネ
わが家の人気メニュー
揚げたても美味しいけど滲みてからも~
ヒラメ、ガンゾウ、ホウボウの皮の唐揚げ
カレー粉ふって揚げたけど、良いアテになったわ
ヒラメとガンゾウをこの前三浦で買った昆布で締めます。
2日後…
ヒラメとガンゾウビラメの昆布締め
昆布の旨味とヒラメらの旨味が相まみえて~
めっちゃ美味しかった
大きなハナダイはミャンマー人の友人にプレゼント!
家族で喜んで食べたと言ってたわ
大量に貰ったお魚だけど美味い魚だけにアッという間に完食!
このお礼を明日酒屋に…
で、またお酒買っちゃうんだよな~
商売上手の酒屋め!!
それでは皆様、良い週末を